Társadalmilag hasznos vállalkozások: Itt ritmus van! Pipacs Pékség

-


A Pipacs Pékség kézműves szövetkezeti biopékség három fiatal kenyér iránti szeretetéből született 2014 tavaszán. Egyetemet végzett fiatalokként úgy döntöttek, elszegődnek inasnak igazi kézműves pékmesterek mellé. Franciaországban tanulták meg a kenyérsütés mesterségét, ahol nemcsak a jó kenyérnek van hagyománya, hanem a szövetkezeti működési formának is.