Kosz, penész és légylárvák között tárolta a nagyker a húst

Forrás: NÉBIH

-

3,5 tonna húsárut foglalt le és semmisített meg a Nébih egy budapesti, meg nem nevezett húsnagykereskedésben, mert az áru nagyrészt jelöletlen, lejárt fogyaszthatóságú vagy penészes volt. November végén volt az ellenőrzés, a kosz miatt a kereskedést egy időre bezáratták, de már újra megnyithatott.


A Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI) ellenőrizte a meg nem nevezett kereskedést. Mint a hatóság közölte, az egység takarítatlan és zsúfolt volt. A darabolóhelyiségben nem volt meleg víz a kézmosáshoz, nem működött az eszközfertőtlenítő, penészfoltos volt a hústőke, a csontgyűjtő ládában pedig légylárvák nyüzsögtek. Az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették, de mivel azóta „a higiéniai hibákat kijavították”, folytathatják a kereskedést.

A termékek jelentős része jelöletlen, nem nyomon követhető, illetve lejárt fogyaszthatósági idejű volt, de találtak penészes füstölt árut is. Több mint 3,5 tonna terméket vontak ki a forgalomból, és azonnali megsemmisítésre utalták.

A vállalkozó mintegy egymillió forintos bírságra számíthat.